livingwellchurch.co.uk
A friss fűszernövényekkel ugyan semmi semvetekedhet, de szárítva is sokat megőriznekaromájukból és gyógyító erejükből. Szárításhoz alegjobb a növényeket kora délelőtt, a harmatfelszáradtával leszedni. Fűszernövénytől függően aleveleket kendőre terítve vagy a szárakat kötegbefogva a ház szellős, de sötét helyén vagy aszabadban kell szárítani. 5. Apró levelű fűszernövényekSzárítás előtt minden ágat alaposanvizsgáljunk meg, és távolítsuk el asérült vagy fonnyadt részeket. friss fűszernövény 2-3 l víz konyhai törlőpapír, papírzacskóKössük össze a fűszernövérraljuk fel a vizet, és kis időremártsuk bele a csokrokat. Ezutánrázzuk le, és konyhai törlőkendővelitassuk szárazra. A csokrokatdugjuk papírzacskóba, nehogybeporosodjanak, majd akasszukfel. 6. A szárításhoz szükséges eszközök Saját magunk is készíthetünk szárítókeretet. Zsinórrallazán átfonunk egy fakeretet, majd az egészet bevonjukszúnyoghálóval. A keretet vagy sütőrácsot gézkendővel vagy mullpólyávalvonjuk be. A férgek vagy madarak ellen a szárítandókatmég egy másik kendővel is lefedjük.
Bádog- vagy alumínium edények nem alkalmasak aszárított növények tárolására. Ajánlandók azonban acsavaros üvegek, műanyag tartók és kerámia edények, papírzacskók, kis géz- vagy lenzsákok. A dátum éstartalom feltüntetésével könnyebb az eligazodás. 7. Ha további érdekes tippeket szeretne olvasni, látogassa meg weboldalunkat!